Sheraton Carlton Hotel Nürnberg

4.5 

Eilgutstraße 15, Nürnberg, 90443, Deutschland   •  Wetter:    •   Lokale Uhrzeit:     •  Telefon: +49 911 2003 0   •   Impressum & Datenschutz  

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Kulinarische Veranstaltungen in Nürnberg

Kulinarische Veranstaltungen in Nürnberg

Genießen Sie im Herzen von Nürnberg

Entdecken Sie hier unsere kulinarischen Angebote. Genießen Sie fränkische und internationale Kreationen in einem eleganten Ambiete mitten im Herzen von Nürnberg! Ob zum Gourmet-Brunch am Sonntag oder vor Ihrem Besuch in der Oper auf einen Aperitiv zu uns kommen - das Restaurant Tafelhof und die Boymanns' Bar bieten den perfekten Rahmen für eine genussvolle Zeit in Nürnberg.


Festliche Zeiten im Carlton

24. Dezember 2017

Mittags-Weihnachtsbraten
Von 12:00 bis 13:30 Uhr für 29,50 € pro Person. Kinder bis 12 Jahre 19,50 €

Am Mittag bieten wir unseren Gästen in unserem Restaurant Tafelhof unser Gedeck: Fränkische Braten zur Wahl mit Beilagen, inklusive Mineralwasser und Dessert. 

Christnachtsmenü
Am Heiligabend von 17:30 - 21:00 Uhr für € 79,– pro Person

  • Variation von Seeteufel und Riesengarnelen an Wildkräutersalat 
  • Kürbisrahmsuppe mit gerösteten Kernen 
  • Duett von Steinbuttfilet und Jakobsmuschel an Champagnerschaum, dazu Carmarquereis 
  • Rosa gebratene Flugentenbrust an Calvadosrahm, glasierte Äpfel, Rosenkohl und Schupfnudeln 
  • Christstolleneisparfait mit Vanillekipferlterrine und Gewürzbirne

Das Christnachtsmenü wird von weihnachtlichen Klängen am Flügel durch unseren Pianisten Gerard Rupa begleitet. 

1. + 2. Weihnachtsfeiertag

Alles was uns Franken zur Weihnachtszeit besonders gut schmeckt, servieren wir Ihnen am 1. & 2. Feiertag in gemütliche festlicher Atmosphäre.

  • Im Burggrafensaal mit unserem Pianisten Gerard Rupa, 11.00 – 14.00 Uhr
  • Im Restaurant Tafelhof ohne musikalische Begleitung, 12.00– 15.00 Uhr

Preis pro Person € 55,–
Kinder von vier bis vierzehn Jahren € 24,50

Silvester im Tafelhof

Das Festmenü „Carlton“
Starten Sie festlich und elegant in das neue Jahr mit unserem Festmenü.

  • Geräucherter Schwertfisch und Zanderterrine an Rapunzelsalat
  • Klare Ochsenschwanzsuppe mit Sherry und Chesterstangen
  • Seeteufelmedaillon und Riesengarnele gebraten
  • an zweierlei Saucen und Wildreis
  • Rosa gebratene Ochsenlende mit Gänseleberparfait
  • an Portweinsauce, Bohnenbouquet und Kartoffel-Selleriepüree
  • Orangen-Schokoladen-Soufflé mit Vanilleparfait und exotischem Fruchtsalat

Beginn um 18.30 Uhr mit Aperitiv in der Lobby
€ 99,– pro Gast (exklusive Getränke)

1. Januar 2018

Mittags-Neujahrsbraten
Von 13:00 bis 14:30 Uhr für 29,50 € pro Person

Am Mittag bieten wir unseren Gästen in unserem Restaurant Tafelhof unser Gedeck: Fränkische Braten zur Wahl mit Beilagen, inklusive Mineralwasser und Dessert

 


Gourmet-Buffet

Großzügig angerichtete, feine kalte und warme Delikatessen aus der Hand unseres Küchenchefs Karl Wagner, abgerundet von einer leckeren Dessertauswahl, inklusive korrespondierender Weiß- und Rotweine, Mineralwasser und Kaffee.
Dezente Klaviermusik wird Sie in unserem Restaurant in Nürnberg durch den kulinarischen Abend begleiten.

Jeden Samstag von 19:00 bis 22:30 Uhr
€ 44,90 pro Person

Familien Brunch

Reichliche Auswahl feiner kalter und warmer Speisen, dazu das verführerische Dessertbuffet, einschließlich Kaffee, Tee, Mineralwasser und Säften.

Jeden Sonntag von 12:00 bis 15:00 Uhr
€ 33,50 pro Person